Descripción
El repollo asado es una opción deliciosa y saludable para la dieta. Se cocina hasta que esté tierno y dorado, ofreciendo una textura crujiente por fuera y suave por dentro. Puedes sazonarlo con hierbas, aceite de oliva y limón. Sirve como guarnición o ingrediente principal en ensaladas calientes. Una receta fácil y sabrosa para probar. Además, el repollo es una excelente fuente de fibra, vitaminas y minerales que contribuyen a una alimentación equilibrada y nutritiva. ¡Anímate a incluir esta deliciosa preparación en tu menú semanal y disfruta de sus beneficios para la salud!
Ingredientes
¡Vamos, crea esta delicia juntos!
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Corta el repollo en cuartos (córtalo por la mitad y luego por la mitad nuevamente)
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Lave bien el repollo.
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En un tazón, vierta aproximadamente la mitad del aderezo de naranja y sumerja el repollo asegurándose de que el repollo esté cubierto.
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Coloque el repollo plano con espacio entre ellos (no se superponga) y ase durante unos 10 minutos. Retire el repollo del horno y voltee el repollo para obtener un poco de color en el otro lado. Cocine durante unos 5 min.
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Retirar del horno. Deja que se enfríe.
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Una vez que esté listo para emplatar, puede rociar el aderezo adicional. Y alguna fuente de hinojo.
*Nota: no tienes que marinar el repollo con el aderezo de naranja, puedes simplificarlo sazonándolo con aceite y sal asándolo y agregando el aderezo antes de emplatar.
