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Inicio/Recetas
Cocina

Vegetariano

Mostrando: 1 - 10 de 17 recetas
pinit sopa S sopa V Vegetariano

Sopa de puerro y frijoles blancos

30 mins Principiante
pinit Vegetariano C Cena V Vegetariano

Puerros asados ​​con ragú de tomates y puré de mangal

55 mins
pinit Vegetariano B Berenjenas C Calabaza T tomates cherry

Calabaza de verano asada y berenjenas pequeñas salsa de tomates cherry

25 mins Principiante
pinit ensalada E Ensalada P pepino V Vegetariano V verano

Ensalada de Verano con Aderezo de Fresa y Menta

25 mins Principiante
pinit sopa S sopa V Vegetariano

Gazpacho(sopa fría) de tomates cherry

10 mins Principiante
pinit Vegetariano

Huevos Escalfados (Pochado) Con Plátanos

20 mins Principiante
pinit Vegetariano V Vegetariano

Repollo asado con aderezo de naranja 

21 mins Principiante
pinit Snack S Snack V Vegetariano

Buñuelos de chirivía y zanahorias 

20 mins Principiante
pinit sopa S sopa

Sopa cremosa de zanahorias y calabaza asadas

45 mins Principiante
pinit Vegetariano V Vegetariano

Calabaza Asada

25 mins Principiante
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lavidadecleidy_

🍴 Cocina sin Miedo 👩‍🍳✨
📖 Recetas fáciles · Tips de chef · Trucos infalibles
🔔 ¡Sígueme y descubre al chef que llevas dentro!

Me uno al #trendchatgpt Si alguna vez pensaste “ Me uno al #trendchatgpt 

Si alguna vez pensaste
“yo no sirvo para la cocina”,
quédate por aquí.

No nací sabiendo cocinar.
Aprendí intentándolo.

Aquí no hay presión ni recetas imposibles.
Solo comida real, explicada sin enredos,
para que cocines con calma y confianza.

Hazlo simple.
Hazlo rico.
Hazlo a tu ritmo 🤍
Hoy preparamos un desayuno sencillo con vegetales Hoy preparamos un desayuno sencillo con vegetales y un huevo, perfecto si estás aprendiendo a cocinar y no quieres complicarte.

No hace falta hacer mucho.
Ni usar mil ingredientes.

La clave está en cocinar con calma,
sin apuros,
dejando que todo se haga a su ritmo.

Cuando bajas la velocidad,
la comida sale mejor
y cocinar se vuelve más fácil.

Guárdalo para esos días en los que quieres algo rico sin estrés
y dime: ¿eres más de desayunos rápidos o te gusta tomarte tu tiempo?
Pollo sencillo y delicioso para toda la semana Es Pollo sencillo y delicioso para toda la semana

Este pollo me salva la semana completa.
No necesita mil condimentos para quedar sabroso.

El secreto está en algo muy simple:
dejar que el pollo se dore bien antes de moverlo.

Sal, pimienta y ajo son más que suficientes
cuando respetas el proceso.

Así tienes una proteína rica, fácil y lista para varios días,
sin complicarte en la cocina.

Guárdalo si quieres cocinar mejor con menos ingredientes
y dime: ¿te cuesta más el pollo o el arroz?
Cómo hacer el arroz blanco perfecto (para principi Cómo hacer el arroz blanco perfecto (para principiantes)

Si estás aprendiendo a cocinar, este es el primer plato que necesitas dominar.
El arroz no es difícil, solo necesita atención y calma.

No se trata de moverlo todo el tiempo.
Ni de estar destapando la olla.
Se trata de respetar el proceso.

Cuando aprendes a hacer un buen arroz,
todo lo demás en la cocina se vuelve más fácil.

Guárdalo para practicar
y dime en los comentarios:
¿qué es lo que más te cuesta cuando haces arroz?
Enero se va… y con él, los primeros intentos, los Enero se va…
y con él, los primeros intentos, los miedos que se quedaron en el camino y las ganas de empezar algo nuevo desde casa.

Este mes fue para probar, aprender y equivocarnos sin culpa.
Para entender que la cocina no es perfección, es constancia.
Y que cada plato es una forma de cuidarnos.

Gracias por cocinar conmigo, por intentar, por quedarte.
Febrero llega con nuevas recetas, más ideas y muchas ganas de seguir creciendo juntos.

Seguimos.
Así se vive La Vida de Cleidy. ✨🍽️

#LaVidaDeCleidy #CerrandoEnero #CocinarEnCasa #Proceso #cocinareal
Hoy es el día del panqueque de arándanos 🫐🥞 Y no h Hoy es el día del panqueque de arándanos 🫐🥞
Y no hay mejor forma de celebrarlo que con una receta súper fácil, perfecta incluso si estás empezando en la cocina.

Suaves, esponjosos y llenos de sabor.
Porque cocinar en casa no tiene que ser complicado para ser delicioso.

Guárdalo, prepáralos y celébralo conmigo.
Así se vive La Vida de Cleidy. 💙

#LaVidaDeCleidy #DíaDelPanqueque #PanquequesDeArándanos #CocinaFácil #CocinarEnCasa #recetassimples
Muchas personas creen que no saben cocinar, pero e Muchas personas creen que no saben cocinar,
pero en realidad nadie les explicó lo básico.

Aquí cocinamos sin presión,
con calma y paso a paso.

Guárdalo si estás empezando
y dime: ¿qué es lo que más te cuesta en la cocina?
¿Lavas la carne antes de cocinarla? Lavarla con a ¿Lavas la carne antes de cocinarla?

Lavarla con agua no la limpia.
Lo que hace es esparcir bacterias en la cocina.

La limpieza real pasa con el calor.
Cocinarla bien es lo importante.

Si viene con exceso de líquido,
sécala con papel y listo.

Guarda este reel si no lo sabías.
Y compártelo con alguien que siempre lava la carne.
#cocinasimple #cocinasimpleysaludable #cocinaparaprincipiantes #cocinafácil
Algo está por llegar. Y no es una receta más. Es Algo está por llegar.
Y no es una receta más.

Es la guía que te va a enseñar
a transformar cualquier plato
con una salsa bien hecha.

🍯🔥
coming soon · guía de salsas
#cocinasimple #cocinasimpleysaludable #cocinaparaprincipiantes #aprenderacocinar
¿Cocinar te estresa? No es la comida. Es la falta ¿Cocinar te estresa?

No es la comida.
Es la falta de organización.

Decidir antes qué vas a comer
te ahorra tiempo y cansancio.

Una proteína.
Un acompañante.
Vegetales.

Menos estrés.
Más calma en la cocina.

Guárdalo si cocinar entre semana te abruma.
A veces no estoy cocinando. Estoy creando. Pensan A veces no estoy cocinando.
Estoy creando.

Pensando en lo próximo.
En nuevas recetas.
En nuevas ideas.
En todo lo que quiero compartir contigo desde la cocina y desde la vida.

Lo que viene no es solo comida.
Es experiencia, aprendizaje y sabor con intención.

Gracias por estar aquí.
Seguimos creciendo, paso a paso… y plato a plato. 🍽️✨

#LaVidaDeCleidy #LoQueViene #CocinarConIntención #ProcesoCreativo #desdelacocina
El arroz no es difícil. Solo necesita calma. No s El arroz no es difícil.
Solo necesita calma.

No se trata de moverlo todo el tiempo
ni de subir el fuego para que se haga más rápido.

Se trata de respetar la proporción,
bajar el fuego
y darle su tiempo.

Cocinar también es aprender a esperar.

Guarda este reel para cuando vayas a hacer arroz.
Y dime: ¿el tuyo se te pega o te queda muy blando?
#cocinasimple #cocinasimpleysaludable #cocinaparaprincipiantes #aprenderacocinar
Hola, soy Cleidy. Chef, sí. Pero también soy mucha Hola, soy Cleidy.
Chef, sí.
Pero también soy muchas cosas más.

Soy la que cree que cocinar no debería dar miedo.
La que enseña paso a paso, sin gritos ni complicaciones.
La que aprendió que la cocina también es un lugar para crecer, sanar y confiar en ti.

Soy chef para principiantes.
Creadora de contenido para quienes quieren aprender sin presión.
Mentora para los que sienten que “esto no es para mí”… hasta que lo intentan.
Speaker que comparte lo que la cocina enseña sobre la vida.
Y sí, también aventurera, porque salir de la rutina inspira nuevas recetas y nuevas versiones de uno mismo.

Esta es La Vida de Cleidy.
Una nueva etapa.
Más real.
Más clara.
Más tuya.

Si estás empezando en la cocina, aquí tienes un lugar.
Bienvenido a esta nueva versión. 🍽️ #cocinasimple #lavidadecleidy
Muchas personas creen que no saben cocinar, pero e Muchas personas creen que no saben cocinar,
pero en realidad nadie les explicó lo básico.

Nadie te dijo que el fuego se controla.
Que la comida se prueba mientras se cocina.
Que empezar simple también es avanzar.

Cocinar no es talento.
Es práctica, paciencia y acompañamiento.

Aquí no venimos a complicar la cocina.
Venimos a hacerla posible.

Guarda este mensaje si estás aprendiendo.
Y dime: ¿qué te hubiese gustado que te explicaran desde el inicio?
#cocinasimple #cocinasimplefrancesa #cocinasimpleysaludable #cocinaparaprincipiantes #aprenderacocinar
Si estás empezando a cocinar y sientes que nada te Si estás empezando a cocinar y sientes que nada te sale bien, no te castigues.
Nadie nace sabiendo cocinar.

La mayoría de los errores vienen de querer hacerlo todo rápido, de no probar la comida o de empezar con recetas demasiado complicadas.

Cocinar es bajar el ritmo, entender el proceso y darte permiso de aprender.
No tiene que quedar perfecto. Tiene que avanzar.

Guarda este reel si estás en proceso de aprender.
Y dime en los comentarios: ¿qué es lo que más se te dificulta cuando cocinas?
#LaVidaDeCleidy
#CocinaParaPrincipiantes
#AprenderACocinar
#CocinaFacil
#TipsDeCocina
#CocinarSinMiedo
Empezar el año no tiene que ser complicado. Hoy pr Empezar el año no tiene que ser complicado.
Hoy preparé un desayuno fácil y balanceado, perfecto para volver a la rutina sin presión.

Nada extremo.
Nada perfecto.
Solo comida real que te hace sentir bien.

Este año seguimos aprendiendo a cocinar
con calma, paso a paso
y sin exigencias.

Guárdalo para esos días en los que quieres empezar suave
y dime: ¿eres más de desayuno dulce o salado?

#LaVidaDeCleidy
#DesayunoFacil
#CocinaSimple
#CocinaParaPrincipiantes
Gracias por entrar a mi cocina. Por quedarte, por Gracias por entrar a mi cocina.
Por quedarte, por intentar, por no rendirte aunque algo no saliera perfecto.

Gracias por cocinar conmigo en días buenos
y también en esos días en los que solo queríamos algo sencillo y caliente.

Este espacio no es solo de recetas.
Es de compañía, de aprendizaje y de calma.

Gracias por acompañarme durante este año.
Seguimos aquí, cocinando juntos, paso a paso.

Feliz inicio de año 🤍
#lavidadecleidy #cocinaconcleidy #tipsdecocina #recetasfáciles #cocinafácil
Despedir el año no tiene que ser complicado para s Despedir el año no tiene que ser complicado para ser especial.
Hoy preparé una pasta cremosa con camarones y champiñones, perfecta para una cena tranquila de fin de año.

Tiene lo justo para sentirse diferente,
sin ingredientes difíciles.

Cocinar con calma también es una forma de cerrar ciclos
y recibir lo nuevo con buena energía.

Guárdala como idea para tu cena del 31
y dime: ¿eres más de pasta cremosa o de salsas ligeras?

Feliz año nuevo 🤍

#LaVidaDeCleidy
#CenaDeFinDeAño
#RecetasFaciles
#CocinaParaPrincipiantes
#PastaCremosa
#AñoNuevoEnCasa
#CocinarConCalma
Sopa ligera de pollo con vegetales Después de los Sopa ligera de pollo con vegetales

Después de los días intensos, volver a lo simple se siente bien.
Hoy preparé una sopa ligera de pollo con vegetales, fácil, caliente y sin complicaciones.

No necesitas técnicas difíciles.
Solo ingredientes básicos y tiempo para dejar que la olla haga su trabajo.

Es una receta perfecta para cerrar el año con calma
y empezar a escuchar lo que el cuerpo pide.

Guárdala para esos días en los que quieres algo reconfortante
y dime: ¿prefieres la sopa más clara o más espesa?

#LaVidaDeCleidy
#CocinaSimple
#RecetasFaciles
#CocinaParaPrincipiantes
#SopaCasera
#ComidaReconfortante
#CocinarEnCasa
Después de los días de fiesta, el cuerpo pide algo Después de los días de fiesta, el cuerpo pide algo más suave.
Hoy preparé una crema ligera de vegetales, fácil, caliente y sin complicaciones.

¿Qué lleva?
– Zanahoria
– Zucchini (calabacín)
– Papa pequeña
– Cebolla
– Ajo
– Agua o caldo
– Sal y pimienta

Se hierven los vegetales, se licúan y se ajusta la sal.
Nada más.

Una receta sencilla, ideal para bajar el ritmo después de Navidad
y volver a lo básico sin dejar de comer rico.

Guárdala para esos días en los que quieres algo caliente y ligero
y dime: ¿te gusta la crema más espesa o más líquida?

#LaVidaDeCleidy
#CocinaSimple
#RecetasFaciles
#PostNavidad
#CremaDeVegetales
#CocinaParaPrincipiantes
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