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Ensalada Verde De Invierno

Cocina
Cursos
Dificultad Principiante
Tiempo
Tiempo de preparación: 10 mins Tiempo de cocción: 10 mins Tiempo total: 20 mins
Estimated Cost $  10
Mejor temporada Adecuado durante todo el año
Dietary Vegano, Vegetariano
Descripción

La Ensalada Verde de Invierno es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en los meses más fríos del año. Esta ensalada se caracteriza por utilizar vegetales de hojas verdes, como la col rizado, la espinaca y la rúcula, combinados con otros ingredientes de temporada, como la mandarina, el aguacate y los frutos secos.

Una de las ventajas de la Ensalada Verde de Invierno es que se puede adaptar a los gustos y necesidades de cada persona. Por ejemplo, se pueden agregar proteínas como pollo o tofu para hacerla más sustanciosa, o se pueden usar aderezos bajos en grasas para reducir su contenido calórico.

Además de su sabor y su valor nutricional, la Ensalada Verde de Invierno también es una opción estética, ya que su combinación de colores y texturas la hace muy atractiva a la vista. Por eso, si estás buscando una ensalada que te ayude a mantener una dieta equilibrada y saludable, la Ensalada Verde de Invierno es una excelente elección.

Ingredientes
  • 1 tazas Col rizada
  • 1 champiñones Portobello
  • 1/4 tazas Maiz
  • 1/4 tazas Zanahorias
Cómo preparar:

  1. Pela y corta en cuadritos 1 zanahoria y reserva.

  2. Cortar los champiñones en rodajas finas y sofreírlos con ajo y sal.

  3. Limpiar y cortar el kale separando la parte foliar del tallo. Picar las partes de hojas y lavarlas en un bol grande.

  4. Adereza con tu aderezo para ensalada favorito.

Palabras claves: Ensalada, Col Rizado, Saludable
Léelo en línea: https://lavidadecleidy.com/recipe/ensalada-verde-de-invierno/
Chef Cleidy