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Inicio/Recetas
Plato

Snack

Mostrando: 1 - 4 de 4 recetas
pinit Snack S Snack V Vegetariano

Buñuelos de chirivía y zanahorias 

20 mins Principiante
pinit

Crutones rústicos de baguette

15 mins Principiante
pinit Vegetariano V Vegetariano

Zanahorias confitadas picantes 

25 mins Principiante
pinit Vegetariano V Vegetariano

Hummus Calabaza Moscada

18 mins Principiante

lavidadecleidy_

🍴 Cocina sin Miedo 👩‍🍳✨
📖 Recetas fáciles · Tips de chef · Trucos infalibles
🔔 ¡Sígueme y descubre al chef que llevas dentro!

Tip & Truco – Cómo conservar las cebollas fresc Tip & Truco – Cómo conservar las cebollas frescas por más tiempo
¿Cansado de cebollas blandas y desperdicio en tu despensa? Con este método sencillo mantendrás tus cebollas crujientes y llenas de sabor:

1️⃣ Corta solo la parte superior, dejando la raíz intacta.
2️⃣ Guarda las cebollas en un frasco de vidrio con ventilación o en una bolsa de malla.
3️⃣ Ubícalas en un lugar fresco, seco y fuera de la luz directa.

⏳ Duración: ¡hasta 4 semanas sin perder textura ni aroma!
💡 Valor: evita desperdicios y ahorra en tu despensa teniendo siempre cebollas listas.

Comparte este tip con alguien que siempre se le dañan las cebollas.
Cómo elegir y cuidar tus tablas de picar La base Cómo elegir y cuidar tus tablas de picar
La base de un corte perfecto y una cocina más higiénica: ahorra tiempo, evita bacterias y prolonga la vida de tus utensilios.

1️⃣ Madera vs plástico: cuál conviene según tu estilo de cocina
2️⃣ Limpieza y secado: los pasos clave para mantenerlas sin gérmenes
3️⃣ Mantenimiento: aceite mineral para madera y evitar grietas
4️⃣ Seguridad: tablas separadas para crudos y verduras

🔖 Guarda este reel y etiqueta a quien necesita renovar sus tablas de picar.
🥣Cómo preparar un arroz con leche cremoso, pas 🥣Cómo preparar un arroz con leche cremoso, paso a paso 🍚

¿Antojo de un postre reconfortante? Sigue estos simples pasos:
1️⃣ Remoja 100 g de arroz de grano corto en agua fría.
2️⃣ Cocina con 500 ml de leche entera, azúcar al gusto y una ramita de canela.
3️⃣ Añade un chorrito de extracto de vainilla al final y mezcla bien.
4️⃣ Cuece a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y la crema espese.
5️⃣ Sirve caliente o frío, espolvoreado con canela molida.

🔖 Guarda esta receta clásica que siempre funciona y sorprende a tu familia con un postre casero.
📲 Etiqueta a quien necesita este antojo hoy.

#ArrozConLeche #RecetaArrozConLeche #PostreCasero #RecetaFácil #CremosoYDelicioso #CocinaSinMiedo #LaCocinaDeCleidy #ComfortFood #RecetasPrincipiantes #CómoPrepararArrozConLeche
La espátula de silicona es tu aliada infalible en La espátula de silicona es tu aliada infalible en la cocina para:
• Mezclar batidos, salsas y cremas sin rayar tus cuencos.
• Raspar cada resto de masa o puré, asegurando cero desperdicio.
• Incorporar ingredientes calientes y pegajosos sin deformarse ni transferir sabores.

✅ Con esta herramienta mantienes tus utensilios limpios y aprovechas hasta la última gota de cada preparación.

🏷️ Etiqueta a quien necesita una espátula de silicona infalible.
¿Quieres hierbas frescas y aromáticas siempre li ¿Quieres hierbas frescas y aromáticas siempre listas para tus recetas? Con este truco sencillo de cómo guardar hierbas frescas en casa, podrás disfrutar de sabor intenso y ahorrar dinero evitando desperdicios.

1️⃣ Corta la base de tus hierbas (perejil, cilantro, albahaca) y colócalas en un vaso con agua.
2️⃣ Cubre el vaso con una bolsa plástica y guarda todo en la nevera.
💧 Cada 2 días cambia el agua para mantenerlas frescas y crujientes.

🍃 Obtén más valor: mantiene el sabor natural de tus platillos, reduce compras frecuentes y optimiza tu despensa.

🔖 Guarda este tip y mejora tu cocina saludable con hierbas siempre frescas.

¿Lo implementarás? Comenta con 🌿
🥣✨ ¡Arrancamos el dia con energía! Prepara 🥣✨ ¡Arrancamos el dia con energía! Prepara este Smoothie Bowl Antioxidante y aprovecha todos los beneficios de las frutas rojas para revitalizar tu cuerpo. 🍓🫐

1️⃣ Paso 1: Coloca frutas rojas (fresas, arándanos, frambuesas) y plátano en la licuadora.
2️⃣ Paso 2: Licúa con yogur hasta obtener una textura cremosa.
3️⃣ Paso 3: Sirve en un bowl y añade granola por encima.

🎥 Desliza para ver el paso a paso en video.
🔖 Guarda este post y etiqueta a quien necesite un boost saludable.
¿Cleidy para qué se usa esto? 🧐 Hoy te presen ¿Cleidy para qué se usa esto? 🧐
Hoy te presento la tabla de cortar multitarea, tu aliada para llevar tu cocina al siguiente nivel:
	1.	🔪 Cortar y picar: verduras, frutas y carnes en un solo espacio.
	2.	💧 Ranura lateral: recoge jugos y evita derrames.
	3.	🍇 Presentar: úsala como tabla de quesos, embutidos o snacks.

Convierte tu tabla en herramienta y “plato” al mismo tiempo. ¡Menos platos, más estilo!

🔖 Guarda esta publicación para tu próxima cena.
👩‍🍳 Etiqueta a ese amigo que ama la versatilidad en la cocina.
🧄🔪 Tip & Truco / Cómo Pelar y Picar Ajo Sin 🧄🔪 Tip & Truco / Cómo Pelar y Picar Ajo Sin Ensuciarte

¿Quieres un ajo perfecto para tus recetas sin tocarlo con las manos? Sigue estos 3 pasos:
1️⃣ Aplasta el diente con el lateral del cuchillo para aflojar la piel.
2️⃣ Retira la cáscara fácilmente, sin mancharte.
3️⃣ Pica con un movimiento de balanceo suave y constante: el ajo no se pegará y quedarás listo para cocinar.

¿Lo probarás? Comenta con 🧄
Receta de Ensalada Mediterránea de Garbanzos | Fácil y Saludable 🥗
Ensalada de garbanzos, tomate, pepino, aceitunas y queso feta: la receta perfecta para un bowl mediterráneo fresco y nutritivo.

1️⃣ Corta tomate, pepino y aceitunas; mezcla con garbanzos
2️⃣ Aliña con aceite de oliva virgen extra y zumo de limón
3️⃣ Espolvorea queso feta y sirve al instante

🔖 Guarda este reel y etiqueta a quien busca recetas fáciles y saludables.
FELIZ DIA DELAS MADRES DOMINICANAS! FELIZ DIA DELAS MADRES DOMINICANAS!
Este fin de semana celebramos a nuestras reinas de Este fin de semana celebramos a nuestras reinas de casa: las mamás dominicanas que, con amor y sazón, nos enseñan a cocinar sin miedo. ❤️👩‍🍳
#MadresDominicanas #CocinaConAmor #LaVidaDeCleidy #CocinaSinMiedo
¡Cocina sin miedo! Aprende en minutos a preparar ¡Cocina sin miedo!
Aprende en minutos a preparar una Tostada Francesa Saludable:

1️⃣ Bate huevo, leche y canela
2️⃣ Remoja el pan y dora en sartén
3️⃣ Sirve con yogur y frutos rojos

🔖 Guarda este reel y etiqueta a quien necesita un boost de energía en el desayuno.

#RecetasPrincipiantes #TostadaSaludable #CocinaSinMiedo #DesayunoSaludable #LaCocinaDeCleidy
¿Sabías que con tu mortero puedes transformar si ¿Sabías que con tu mortero puedes transformar simples ingredientes en pasta o aliño lleno de personalidad? Aprende a:
1️⃣ Añadir ajo, sal y tus hierbas favoritas
2️⃣ Majar con constancia para liberar aceites y aromas
3️⃣ Integrar tu majado en salsas, guisos o tostadas
#Mortero #UtensiliosDeCocina #CocinaSinMiedo #MajadoCasero #LaCocinaDeCleidy #KitchenHack
¿Cansado de ensaladas sin sabor? 🌱 Este aliño ¿Cansado de ensaladas sin sabor? 🌱
Este aliño de hierbas casero es tu nuevo secreto para un boost de frescura:

1️⃣ Pica perejil, cilantro y orégano
2️⃣ Mézclalos con aceite de oliva, un chorrito de vinagre y sal
3️⃣ Emulsiona con un tenedor o agita en un frasco

Vierte sobre tu ensalada favorita y disfruta de un toque gourmet en segundos. ✨

¿Lo probarás? Cuéntame abajo 👇
#TipsCleidy #CocinaSinMiedo #AliñoCasero #Ensaladas #RecetasFáciles #HealthyEating #homemadefood
🥑✨ Receta Exprés: Salsa Cremosa de Aguacate 🥑✨ Receta Exprés: Salsa Cremosa de Aguacate
Prepara esta salsa en 3 pasos y dale sabor a tus tacos 🌮
1️⃣ Corta el aguacate y muestra limón y yogur
2️⃣ Licúa hasta obtener una textura suave
3️⃣ Ajusta sazón con sal y pimienta
👉 Vierte sobre tus tacos, ¡listo!
🔖 Guarda este reel con el sticker de guardar y comparte tu versión en tus historias.
#RecetasFáciles #SalsaAguacate #CocinaExpress #CocinaSinMiedo #LaCocinaDeCleidy #TacosDeliciosos #FoodieBeginner
👩‍🍳 En La Cocina de Cleidy celebramos a ma 👩‍🍳 En La Cocina de Cleidy celebramos a mamá con un desayuno fácil y lleno de sabor, ¡perfecto para principiantes!

Hoy te enseño a preparar unas French Toast Express en 3 pasos:
1️⃣ Bate 1 huevo con 50 ml de leche y pizca de canela.
2️⃣ Empapa 2 rebanadas de pan de molde en la mezcla.
3️⃣ Fríe en sartén caliente 1–2 min por lado y termina con frutas frescas y miel.

🎥 Desliza para verlo en acción y sorprende a mamá sin complicarte.

❤️ Etiquétala y dile cuánto la amas con un desayuno hecho por ti.
#DíaDeLasMadresNY #LaCocinaDeCleidy #RecetasPrincipiantes #DesayunoConAmor #CocinaSinMiedo
Cómo usar correctamente los medidores de tazas en Cómo usar correctamente los medidores de tazas en la cocina.
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Episodio 1 – ¿Y cómo se usa esto?: Rallador o Episodio 1 – ¿Y cómo se usa esto?: Rallador o Guayo

El protagonista: el guayo

Elige entre:

Rallador de caja (4 caras) para versatilidad.

Rallador de mano para porciones pequeñas.

Fíjate en: mango antideslizante, cuerpo de acero inoxidable y tamaño de perforaciones.

Técnica de uso:

Apoya el rallador sobre un bol estable o tabla antideslizante.

Sostén el guayo con una mano firme y desliza el alimento de arriba hacia abajo con la otra, manteniendo los dedos lejos de las cuchillas.

Alterna presiones suaves y constantes para un corte parejo y controlar mejor el grosor.

🎥 Da play para ver el tutorial paso a paso en video ▶️

🏷️ Etiqueta al foodie amante del queso para que domine su nuevo aliado en la cocina.
#UtensiliosDeCocina #CocinaSinMiedo #RalladorDeQueso #KitchenHacks #cheesetools
¿Quieres un rallado perfecto en cada plato? 🧀 ¿Quieres un rallado perfecto en cada plato? 🧀 Descubre cómo elegir tu rallado ideal y domina estas técnicas para un queso siempre uniforme. ¡Ponlo en práctica hoy!

1️⃣ Acero inoxidable : elige un rallador duradero y fácil de limpiar.
2️⃣ Lados versátiles : usa el lado grueso para quesos blandos (mozzarella) y el fino o microplano para quesos duros (parmesano).
3️⃣ Movimiento firme : mantén presión pareja y desliza en un solo sentido para un rallado parejo.
4️⃣ Seguridad ante todo : deja un pequeño trozo al final y usa un empujador o guante de cocina para proteger tus dedos.
Preparate para el primer episodio de: Y...Como se usa esto? el lunes te hablare de este tema.
#UtensiliosDeCocina #CocinaSinMiedo #QuesoRallado #KitchenHacks #TipsDeCocina #cocinaparaprincipiantes 

Etiqueta al foodie amante del queso y compárteles estos trucos👇
¿Listo para darle un toque auténtico a tus plato ¿Listo para darle un toque auténtico a tus platos? 🌶️🧅🌿
En este video te enseño paso a paso cómo preparar una salsa dominicana con ají fresco, cebolla crujiente y cilantro aromático. ¡El secreto para elevar cualquier receta en segundos!

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